加工成李干、李蜜片、话李、李咸等产物果实扁平

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  三华李是翁源最誉盛名的名优、特质生果,翁源县三华镇是三华李的起源地,具有长远的种植三华李史册,有史料记录,三华李种植时分是明朝的嘉靖年间,故三华李有史料记录的种植史册已有近五百年。《辞海》和《中河山特名产辞海》均有记录,三华李是翁源的土特产。

  广东翁源县三华李种植而得名,三华李果肉含有丰厚养分物质,肉色深红,气息浓郁,肉质松脆爽口,无涩味,果味清甜。成熟期正在夏历芒种到夏至之间,史有“岭南夏令果王”之称。三华李种类有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等品系,此中大蜜李、鸡麻李正在翁源及其他地方推行最众。

  三华镇有守旧种李民风,据原料记录,三华李最腾达期是上世纪五十年代及六十年代初,当时全镇就种植近3000亩,沿翁江河两岸根基上种上三华李,每年供销社收购的三华李达二十五万公斤。六十年代后期,因为受“割血本主义尾巴”的影响,三华李树被大方砍伐,全县三华李果树所剩无几。党的十一届三中全会自此,历届县委、县政府都高度着重生果临蓐,踊跃开导公共种植三华李,极度是八十年代末和九十年代,翁源县三华李种植面积连忙扩充。

  三华李(17张)但花期遇低温霜冻或加阴雨,形成主要的落花乃至失收,另方面,春气候温高,先发叶后着花,对结果也晦气;三华李是喜光果树,正在日光照不良地方不宜栽培,正在种植密度、整形修剪上予以预防,以餍足其对光照的需求,光照亏欠,不只影响发展结果,也影响果实品格和颜色;三华李对泥土哀求不苛,只消土层相当深挚而但是于瘠薄,不管何种土质都能够种植。

  至2004年,翁源县三华李种植面积已达10500众亩,此中,已挂果面积3000众亩,年产三华李达50众万公斤。

  2001年12月,告捷引进香港金利达发扬有限公司正在三华镇独资开办“千亩三华李旅行园”,并决计投资修冷库和三华李果品加工场。“三华李旅行园”的告捷开办,惹起了稠密外商的兴会,众批外商前来翁源县参观,信赖正在县委、县政府的元首下,通过全县百姓协同勤劳,三华李著名度会进一步扩充,三华李必然会走出邦门,正在邦际优质生果市集占一席之地。三华李上市时分为每年的6月中旬,发售时分为一个月足下!

  三华李也正在广东省茂名、信宜市的几个镇举行整个推行种植,而此中最着名的有信宜钱排镇、茶山镇。此中钱排镇的三华李临蓐是省内种植面积最大、产量最众、质地最好、效益最佳的临蓐基地,号称“中邦三华李第一镇”。三华李树枝条软垂,立春前后着花,夏至时节果熟上市。有早熟、迟熟两个大种类,早熟收获后,恰是迟熟上市的佳期。三华李果实富含糖、卵白质、胡萝卜素、核黄素等,养分代价很高,除鲜食外,加工成李干、李蜜片、话李、李咸等产物果实扁平,果中等巨细,单果重20-40克,果身青中带红,披蓝灰粉,并有星星绿点。果肉紫赤色,玲珑剔透,肉质爽脆,酸中带甜,肉厚核小,核肉阔别,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,韵味品格极佳.是赠送亲朋的上选的礼物。

  1986年正在广东省生果月旦会上荣获“名优种类”之誉 1987年,三华李被评为广东省十大优稀生果之一 2004年,翁源县委、县政府定为“中邦三华李之乡”。 2010年4月1日,翁源三华李获韶闭首个生果出境认证走出邦门 2011年,信宜三华李荣获“岭南十大佳果”美誉。

  遵照《地舆记号产物爱护轨则》,邦度质检总局机闭了对三华李地舆记号产物爱护申请的审查。经审查及格,现核准自这日起对三华李施行地舆记号产物爱护。

  三华李地舆记号产物爱护畛域为广东省翁源县龙仙镇、坝仔镇、江尾镇等3个镇现辖行政区域。

  三华李地舆记号产物爱护畛域内的临蓐者,可向广东省翁源县质地身手监视局提出运用“地舆记号产物专用记号”的申请,经广东省质地身手监视局审核,由邦度质检总局通告核准。三华李的法定检测机构由广东省质地身手监视局担当指定。

  (二)立时条目。 挑选壤土、砂壤土,土层厚度≥60cm。pH值6至6.5,有机质含量≥2.0%。

  3. 施肥:每公顷每年施入腐熟有机肥≥15吨,豆饼肥≥2.5吨,氮肥≤0.15吨。

  5. 处境、安详哀求:农药、化肥等的运用必需吻合邦度的干系轨则,不得污染处境。

  1. 感官特质:果圆形或近圆形,单果重≥40g,果粉厚,果皮紫赤色。具浓郁味,质地爽脆,有蜜味。

  (1)大蜜李:果实硬度7.0kg至8.5kg/cm2,可溶性固形物≥13.0%,可滴定酸度≤0.90%。 (2)鸡麻李:果实硬度7.5kg至9.0kg/cm2,可溶性固形物≥12.5%,可滴定酸度≤0.95%。 3. 安详哀求:产物安详目标必需抵达邦度对同类产物的干系轨则。

  三华李属于蔷薇科,中邦李属中一种,最早正在广东翁源县三华镇种植而得名。它适当性强,易种易管,发展疾,结果早,通常定植后3年就能结果,5年动手进入丰产期,均匀亩产正在1500-2500公斤之间,丰产稳产。

  三华李果红皮红肉,色质斑斓,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜美味,气息浓郁,果实含糖、卵白质、胡萝卜素、核黄素等,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,韵味品格极佳,养分代价高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。

  三华李对肝病有较好的调养影响。唐代名医孙思邈评判三华李时曾说:“肝病宜食之”。三华李中的维生素B12有鼓动血红卵白再生的影响,血虚者适度食用三华李对强健大有长处。三华李的悦面美容之功极度奇物,时常食用鲜三华李,能使颜面光洁如玉,实为今世美容美颜不行众得的自然出色。三华李酒就有“驻色酒”之称。祖邦中医外面以为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之收效。极度适合于息养胃阴亏欠、口喝咽干、大腹水肿、小便晦气等症状。

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